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Home Bar Essentials: herramientas, batidoras, guarniciones y más

por Jim Passantino abril 18, 2023 4 lectura mínima

Home Bar Essentials: Tools, Mixers, Garnishes & More

Un bar en casa es una gran adición a cualquier hogar, ya sea que sea un barman profesional o simplemente disfrute organizando reuniones con amigos y familiares. Construir un bar en casa es una experiencia divertida y gratificante, pero también puede resultar abrumador, especialmente si no está seguro de por dónde empezar. 

En este artículo, analizaremos las herramientas de coctelería, bebidas, batidoras y otros artículos esenciales que necesita para crear un bar en casa completamente equipado y funcional. Desde cocteleras hasta licores, lo tenemos cubierto.

Herramientas de coctelería que todo el mundo debería tener en el bar de su casa

Para crear cócteles de calidad profesional, necesitarás las herramientas adecuadas. Aquí tienes algunas herramientas de barman esenciales que deberías tener en el bar de tu casa.

Batidor de coctéles

Una coctelera es esencial para crear bebidas mixtas como martinis, daiquiris y margaritas. Se utiliza una coctelera para mezclar los ingredientes, enfriar la bebida y crear una textura espumosa.

Medida

Un jigger es una pequeña taza medidora que se utiliza para medir los ingredientes con precisión. Es una herramienta esencial para crear cócteles con sabores equilibrados.

Colador

Se utiliza un colador para quitar el hielo y otros ingredientes sólidos de una bebida mixta. Es esencial para crear cócteles suaves y libres de residuos.

Muddler

Se utiliza un triturador para triturar hierbas frescas, frutas y otros ingredientes para liberar sus sabores. Es una herramienta esencial para crear bebidas como mojitos y old fashioneds.

Cuchara de barra

Se utiliza una cuchara de bar para revolver cócteles y colocar capas de bebidas. Es una herramienta versátil que todo bartender debería tener en su kit.

Fumador de cócteles

Para llevar muchos cócteles a otro nivel, vale la pena invertir en un ahumador de cócteles , ya que se han vuelto mucho más asequibles en los últimos años.

Astillas de madera

Si tienes un ahumador de cócteles, necesitarás astillas de madera y es mejor tener una variedad a mano, ya que algunas son más adecuadas para tipos específicos de cócteles ahumados.

    Bebidas esenciales para el bar de tu hogar

    Ahora que tiene sus herramientas de barman, es hora de abastecer el bar de su casa con bebidas espirituosas esenciales. Aquí tienes algunas bebidas espirituosas imprescindibles para el bar de tu casa.

    Vodka

    El vodka es un licor versátil que se utiliza en una variedad de cócteles, desde martinis hasta Bloody Marys. También es una base estupenda para infusiones y licores caseros.

    Ginebra

    La ginebra es un licor clásico que se utiliza en cócteles como el martini, el gin tonic y el negroni. Tiene un perfil de sabor distintivo que es perfecto para crear cócteles complejos.

    Ron

    El ron es un elemento básico de los cócteles tropicales como el mojito y la piña colada. También se utiliza en bebidas clásicas como el daiquiri y el mai tai.

    Tequila

    El tequila se utiliza en cócteles clásicos como la margarita y el tequila amanecer. También es un excelente licor para beber solo o con un chorrito de lima.

    Whisky

    El whisky es un licor complejo que se utiliza en una variedad de cócteles, desde el clásico Manhattan hasta el whisky sour. También es fantástico para tomar solo o con un chorrito de agua.

      Debes tener batidoras para el bar de tu casa

      Además de las bebidas espirituosas, necesitarás batidoras para crear cócteles equilibrados. Aquí tienes algunas batidoras imprescindibles para tener en el bar de tu casa:

      Jugo de cítricos frescos

      El jugo de cítricos fresco es esencial para crear cócteles equilibrados. Los limones, las limas y las naranjas son excelentes opciones.

      Jarabe sencillo

      El almíbar simple es una mezcla de azúcar y agua que se utiliza para endulzar cócteles. Es un ingrediente esencial en bebidas como el mojito y el Tom Collins.

      Bíter

      Los amargos son un agente aromatizante concentrado elaborado a partir de hierbas, especias y otros ingredientes botánicos. Se utilizan para añadir complejidad y equilibrio a los cócteles.

      Club soda

      El club soda es un agua carbonatada que se usa para agregar efervescencia a los cócteles. Es un ingrediente común en bebidas como el Tom Collins y el gin fizz.
      Agua tónica: El agua tónica es una bebida carbonatada aromatizada con quinina.

        Guarniciones que toda barra casera debería tener

        Frutas cítricas

        Las frutas cítricas frescas como limones, limas y naranjas son esenciales para agregar una explosión de sabor y acidez a tus cócteles. También se pueden utilizar para adornar tus bebidas añadiendo una rodaja o un giro al vaso.

        Hierbas

        Se pueden utilizar hierbas frescas como menta, albahaca y romero para agregar un sabor sutil y refrescante a sus cócteles. Se pueden triturar en el fondo del vaso o utilizar como guarnición.

        Cerezas

        Las cerezas al marrasquino son una guarnición clásica para cócteles como el Manhattan y el Old Fashioned . Añaden un sabor dulce y afrutado a la bebida y quedan muy bien como guarnición.

        Aceitunas

        Las aceitunas son una guarnición popular para cócteles como el martini y el bloody mary. Añaden un sabor salado y sabroso a la bebida y se pueden rellenar con varios rellenos, como queso azul o ajo.

        Azúcar o sal

        Bordear el vaso con azúcar o sal es una excelente manera de agregar sabor y textura a tus cócteles. Por ejemplo, una margarita suele servirse con un borde de sal, mientras que una cosmopolita se puede servir con un borde de azúcar.

          Resumiendo las cosas

          Construir un bar en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante. Si tiene a mano las herramientas, las bebidas espirituosas y las batidoras adecuadas, podrá crear una variedad de deliciosos cócteles para usted y sus invitados. Recuerda experimentar con diferentes sabores e ingredientes para encontrar tu bebida exclusiva. 

          Y, lo más importante, ¡disfruta el proceso y diviértete! Con un poco de práctica, podrás mezclar bebidas como un profesional en poco tiempo. Así que adelante, llena el bar de tu casa con lo esencial, invita a algunos amigos y deja que pasen los buenos momentos. ¡Salud!



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